【监管】台前县市场监管局多举措护航美食节食品安全

舌尖安全网    www.shejian360.com    2019-11-20 08:59:02    来源:食安河南    浏览:211 次
摘要:

11月15日,2019年侯庙环球美食狂欢盛宴如期开幕。台前县市场监督管理局组织执法人员提前行动、严格把关、加强巡查监管,全面保障美食节期间食品安全。


严格把关,审核准入到位。在本届美食节开幕前,该局集中对参加活动的参展商进行严格审核并备案登记,与承办方河南华纳置业股份有限公司签订了《食品安全责任书》,要求承办方提交食品安全实施方案、应急预案。


提前行动,培训到位。该局对美食节承办方和食品安全管理员进行了约谈,要求其严格履行食品安全第一责任人的义务。


随机抽检,巡查监管到位。美食节期间,该局加大了巡查频次,每天派出6名执法人员深入现场开展监督检查工作,对各类食品加工、餐饮、流通商户进行监督,检查食品来源是否正当、索票索证是否符合要求。


畅通渠道,消费维权到位。在美食节现场公示了投诉举报电话,同时要求承办方建立投诉受理制度,对消费者提出的投诉,做到立即追查原因,妥善处理。

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